一杯咖啡升腾的热气中，承载着职业发展的理想。在上海闵行，有1300多家咖啡店，其中100多家聚集在新虹街道不到10平方公里的区域内。越来越多的年轻人，在咖啡店里打拼，也在上海这座城市追寻梦想。来自埃迪咖啡的咖啡师田小梦也是其中之一。日前，在“赋能产业聚合力·赛证融通淬匠心”2025年闵行区咖啡师技能竞赛上益上线，田小梦和闵行众多咖啡师、咖啡爱好者一起，开启了一场咖啡技艺的巅峰对决。
“我们店就在虹桥品汇的二楼，去年我下来围观了比赛，没想到今年就有机会参赛。”说到比赛，田小梦激动之余有些紧张，比赛当天，她需要制作2杯拉花拿铁咖啡和1杯手冲咖啡。虽然每天要做50多杯咖啡，但比赛对难度和速度的要求，让这些咖啡“不同寻常”。虽然比赛中没有发挥好，但田小梦依然收获满满，本次比赛期间，选手们经过选拔推荐、考证机构资格审核、理论测试初赛和实操考核复赛，可拿到咖啡师高级工证书。
本届竞赛与职业技能等级认定相结合，以咖啡师三级（高级工）国家职业技能标准为基础。竞赛分预赛与决赛两个阶段，预赛以咖啡师三级（高级工）职业技能等级认定的形式进行考核，认定考试中合格且成绩靠前的选手进入决赛展示。活动仪式上对获证代表进行颁证益上线，实现了竞赛选手“一手拿竞赛奖杯，一手拿职业技能等级证书”。闵行区人社局相关负责人表示：“下一阶段，我们将携手区总工会，持续深入探索‘赛证融通’‘赛证合一’创新路径，为各行各业职工精心搭建技能培训、技能竞赛与技能晋升的广阔平台。”
竞赛的溢出效应，不仅辐射了参赛选手，还带动了产业的上下游发展。活动现场，为“闵工学堂”虹桥品汇教学点授牌，这是闵行区总工会在全区创建的第57家教学点。该教学点将以助力闵行服务行业高质量发展为目标，推出涉及咖啡、红酒、直播、跨境电商等多个领域的公益课程，全方位满足职工从基础入门到专业精进的多样化需求。与此同时，由42家闵行咖啡上下游企业共同发起的“闵行区咖啡产业联盟”正式成立。联盟将充分发挥虹桥国际开放枢纽的辐射作用，联动闵行区全域咖啡产业资源，加快形成咖啡产业集群，着力培养咖啡专业技能人才。“闵行区咖啡产业联盟将立足咖啡产业发展，赋能咖啡全产业链赛道提速升级，组织开展职工学习交流、技能培训和技能竞赛，为闵行打造咖啡文化新地标、产业新高地贡献工会力量。”区总工会相关负责人表示。
记者了解到，今年，闵行区总工会将协同人社部门，聚焦新时代职工“全生命周期服务”，不断完善职工技能竞赛与技能等级认定体系，将服装制版师、养老护理员、育婴师、药物制剂工、形象设计师等工种纳入区级“赛证合一”项目，推进赛证融合双轨并进，让竞赛奖牌转化为技能证书，让职工的竞技场变身认证台，实现“赛场夺金，职场增值”。
（劳动报记者 张锐杰）益上线
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